艾媒網(wǎng)(iimedia.cn)獲悉，近日，浙江省杭州市市場監(jiān)管局就低價競爭等問題約談美團(tuán)、餓了么等外賣送餐平臺，要求相關(guān)平臺落實食品安全管理責(zé)任、嚴(yán)禁餐飲商家低價惡性競爭，并就保障食品安全問題提出相關(guān)要求。

　　美團(tuán)、餓了么兩雄爭霸，開啟燒錢模式擴(kuò)張市場

　　公開資料顯示，美團(tuán)于2003年成立，2013年推出餐飲外賣服務(wù)，2021年，美團(tuán)外賣交易金額超7000億。餓了么則成立于2008年，起步較美團(tuán)晚，因此在用戶規(guī)模等方面處于劣勢。

　　相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，目前，餓了么和美團(tuán)占據(jù)了中國外賣市場份額超過90%，形成“兩雄”局面。各平臺為快速擠占餐飲外賣市場份額開啟燒錢模式，餓了么起初通過巨額的補(bǔ)貼優(yōu)惠手段擴(kuò)展大學(xué)生市場。隨后美團(tuán)、餓了么進(jìn)行低價競爭，通過高額補(bǔ)貼來吸引消費者和餐飲商戶入駐，推出“團(tuán)購版”外賣，嘗試“集中出餐、集中配送”新模式。

　　外賣平臺低價競爭，食品安全問題難以保障

　　疫情倒逼傳統(tǒng)行業(yè)加速向線上轉(zhuǎn)型，外賣市場產(chǎn)品及業(yè)態(tài)也變得更加豐富多樣。在外賣市場供給與需求的雙向作用下，近年來，外賣市場規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。

　　美團(tuán)、餓了么“拼團(tuán)”外賣沒有起送價和配送費，相比于一份外賣平均15~20元起送價，對于消費者來說確實很有吸引力。但在便宜的價格背后，食品問題卻確難以保障。如美團(tuán)外賣曾被曝其“拼好飯”業(yè)務(wù)入駐的商家存在食品安全問題，而相關(guān)話題在微博上的閱讀量達(dá)到1.5億。

　　iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示，消費者認(rèn)為外賣最需要改進(jìn)的方面是衛(wèi)生質(zhì)量(66.5%)，目前，消費者們對于外賣的衛(wèi)生保障仍存在較大擔(dān)憂。

　　就此次杭州市市場監(jiān)管局對美團(tuán)、餓了么外賣平臺約談所提出的相關(guān)要求來看，低價惡性競爭往往伴隨著潛在的食品安全問題，而食品安全是最后的“紅線”，其也與老百姓的生命健康安全息息相關(guān)，餐飲行業(yè)要進(jìn)一步規(guī)范經(jīng)營秩序，外賣平臺要把食品安全問題放在重中之重的位置。本次美團(tuán)、餓了么被約談，業(yè)界要引以為戒，才能讓低價惡性競爭、食品安全問題等情況不再發(fā)生。