自新零售概念提出之后，互聯(lián)網巨頭紛紛入局，在傳統(tǒng)線下零售業(yè)加大投資力度，不斷跑馬圈地。

　　阿里早在16年就開始布局新零售，孵化出了盒馬鮮生這一明星產品，17年開始又相繼入股三江購物、銀泰商業(yè)和聯(lián)華超市，與百聯(lián)集團達成了戰(zhàn)略合作，持續(xù)擴大對易果生鮮的投資，18年初盒馬在全國的門店數(shù)量已經超過40家。

　　除了互聯(lián)網巨頭之外，傳統(tǒng)的線下商超也聯(lián)合新資本重新改造自身的業(yè)務模式，適應最新的業(yè)界趨勢。永輝超市作為生鮮零售的巨頭，引入騰訊的戰(zhàn)略投資，創(chuàng)立了全新的“超級物種”品牌，積極探索新零售的發(fā)展之路。

　　京東也敏銳的察覺到了互聯(lián)網給零售業(yè)帶來的發(fā)展新機遇，劉強東提出了“無界零售”的概念，并整合集團資源成立了大快消事業(yè)群，全面推動新零售的布局，18年初在北京亦莊開設了首家7fresh線下體驗店，意在將線上資源引流到線下消費，以此對抗老對手阿里旗下的“盒馬鮮生”。

　　目前，新零售行業(yè)群雄并起的局面逐漸成型，阿里的“盒馬鮮生”，永輝的“超級物種”和京東的“7Fresh”正是其中的佼佼者。但是，同樣是走上了新零售的道路，這三個品牌卻又有自己獨特的競爭優(yōu)勢和差異：

　　門店布局

　　新零售的主要消費群體定位在收入較高的中產階級，一般選址在中高端寫字樓附近，目前這三家都選用“超市+餐飲”的模式，但是稍有不同的是，超級物種整體繼承了永輝綠標店的特色，以綠色作為主題色，顯得清晰自然;得益于多年經營超市的經驗，分區(qū)布局、貨架擺放和商品分類嚴謹合理，超市自營結合餐飲外包，孵化出8個餐飲工坊(鮭魚工坊、波龍工坊、盒牛工坊、麥子工坊、詠悅匯、生活廚坊、健康生活有機館、靜候花開花藝館)根據(jù)需要，排列組合，形成了更貼近消費者需求的消費場景。

　　盒馬生鮮則繼承自支付寶一貫的淺藍色配色，以河馬作為吉祥物，整體給人以鮮明活潑、積極向上的印象;內部有“一店二倉五個中心”之說，即一個門店，前端為消費區(qū)，后端為倉儲配送區(qū)，五個中心分別是超市中心、餐飲中心、物流中心、體驗中心以及粉絲運營中心。餐飲區(qū)既有自營也有聯(lián)營，可以直接購買，或者支付加工費現(xiàn)場加工。

　　京東7fresh主打“一周7天，每天新鮮”的口號，logo輔以深綠色的樹葉，傳遞出了新鮮健康的訊息，走進店內，占地面積接近4000平米，整體氛圍更像是一家“精品商店”。但是由于京東初次涉足線下零售、運營經驗不足，產品布局、貨架利用率等方面仍需改進。脫胎于京東，目前門店餐飲區(qū)均是自營。

　　外送服務

　　盒馬鮮生采用店倉一體，前店后倉的結構，自建物流體系，向消費者承諾：門店3公里內，30分鐘送達，最大限度保證了生鮮產品的新鮮度，此外，還承諾0元起送和無理由退貨。“超級物種”配送物流體系還在規(guī)劃建設當中，配送距離短、時間較慢;7fresh依托京東在物流方面的優(yōu)勢積累，對標盒馬鮮生，也打出3公里30分鐘送達的口號。

　　智能化

　　傳統(tǒng)零售業(yè)和新技術結合讓整個行業(yè)更加智能化，提高了整體的效率，降低了企業(yè)的運營成本和人力成本，減少了出錯的概率。

　　永輝超市相對而言采用的新技術較少，整體運營模式偏向于傳統(tǒng)商超，明顯改變是采用了無人自動結算機，線下完成購物后，直接掃描商品電子條碼，就可以完成購物流程，微信、支付寶、網銀等移動支付方式都可使用。

　　盒馬鮮生率先使用了“懸掛鏈”技術，用戶線上下單后，分揀員挑選商品，通過門店上方安置的傳送鏈將商品傳到配送中心。另外，還支持電子價簽系統(tǒng)，動態(tài)顯示商品實時價格，便于門店根據(jù)市場行情和促銷活動，合理調整價格，高效便捷，省時省力。盒馬也提供了無人自動結算機，但是，綁定支付寶作為唯一結算方式，消費數(shù)據(jù)形成閉環(huán)，便于分析用戶的消費軌跡和購物偏好。

　　京東7fresh作為后起之秀，擁抱新技術方面最為積極，依托于京東集團其他事業(yè)部的資源，其擁有諸多技術優(yōu)勢。第一，7fresh采用了“動態(tài)監(jiān)控系統(tǒng)”，能夠敏銳的捕捉到進店顧客的店內分布和流動趨勢，形成熱力圖，通過數(shù)據(jù)分析判斷哪些分區(qū)人流量大，及時調整庫存計劃;第二，獨創(chuàng)了“魔鏡”系統(tǒng)，在果蔬區(qū)實際應用，比如，拿起貨架上的一個蘋果，對著“魔鏡”掃描一下條碼，鏡子上會顯示出來蘋果的品種、產地、甜度等具體信息，這對生鮮產品很有必要，商品信息溯源，讓消費者吃的健康、吃的放心;第三，“智能購物車”首次亮相，消費者掃描車上的二維碼下載APP，拿出手環(huán)佩戴，通過物聯(lián)網技術，購物車全程自動跟隨，節(jié)省消費者的人力，結算完成，購物車自動返航。除此之外，也運用了電子價簽、無人自動結算、智能分撥等技術。

　　線上消費占比

　　永輝超市多年深耕零售行業(yè)，是中國500強企業(yè)，“超級物種”門店借助永輝多年積累的渠道供應商優(yōu)勢和運營超市的豐富經驗，消費者更多愿意在線下進行消費，目前線上消費占比只占10%，但隨著線上消費習慣的培育，發(fā)展空間廣闊。

　　盒馬鮮生作為阿里發(fā)力新零售的重要武器，從誕生之初就帶有很強的互聯(lián)網基因和電商屬性，與阿里共用數(shù)據(jù)平臺，能夠更好的將線上的流量引導到線下門店體驗消費，由于全程結算都需要使用盒馬APP，潤物無聲之中增強了用戶對APP的粘性，又巧妙的使得線下的流量倒流回線上，據(jù)統(tǒng)計，盒馬目前總體線上交易占比已超過50%，部分門店甚至超過60%。

　　京東7fresh成立剛剛半年，門店還處于擴張之中，京東副總裁王笑松表示2018年的目標是北京開夠幾十家店，數(shù)量不重要，重要的是覆蓋整個北京。其借助京東品牌背書和商城線上流量的導入，線上交易額正穩(wěn)步增加。

　　新事物的發(fā)展從來都不是一帆風順的，都是在曲折中不斷積累、蛻變。我相信隨著未來技術的進步，人們消費理念和習慣的變化，新零售作為一種新興的形態(tài)，一定會大放異彩。