編導(dǎo)：葛妍 /攝影：孫嘉 石留駿 / 編輯：譚書城

　　新零售創(chuàng)業(yè)大潮中，哪些模式是顛覆傳統(tǒng)零售業(yè)的標(biāo)桿?如何突出重圍找到最適合自己的路?創(chuàng)業(yè)情報(bào)局來到天使之橙，并邀請(qǐng)這家公司的CEO為大家分享他對(duì)于“無人販?zhǔn)圬浌?rdquo;的理解。

　　創(chuàng)始人 周祺

　　“移動(dòng)支付的興起使線下支付產(chǎn)業(yè)形成三流合一：人流、物流、現(xiàn)金流。”

　　一、飛速發(fā)展的橙色產(chǎn)業(yè)

　　Q：天使之橙的創(chuàng)新之處在哪？

　　A：第一、供應(yīng)鏈創(chuàng)新。第二、產(chǎn)品創(chuàng)新。第三、經(jīng)營模式創(chuàng)新：物聯(lián)網(wǎng)+機(jī)器+機(jī)械。第四、渠道廣域，使市場以幾何倍數(shù)不斷增加。

　　Q：天使之橙，意義不僅僅是做橙汁？

　　A：我們的產(chǎn)業(yè)鏈基本橫跨一二三產(chǎn)。一產(chǎn)上游農(nóng)業(yè)，直接把控簽約的果園及貧困戶。二產(chǎn)生產(chǎn)制造研發(fā)，都是自己做。我們是沒有OEM（代工廠）。技術(shù)在另外的公司手上，是沒有辦法保證柜機(jī)的唯一性，升級(jí)反射弧會(huì)非常長。

　　三年間達(dá)到每月售四百萬的橙汁的規(guī)模，我們算了一下比可口可樂發(fā)展速度快，這只是在中國的成果。第一年我們每月十幾萬杯，二十幾萬杯，到現(xiàn)在一個(gè)月四百萬杯，成為中國最大的橙子進(jìn)出口商，每年五萬噸。天使之橙基本覆蓋中國一至四線城市，包括所有重要商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)。

　　二、新零售江湖誰與爭鋒

　　Q：天使之橙的競爭對(duì)手是？

　　A：這個(gè)產(chǎn)業(yè)的競爭不在能看到的“天使之橙”產(chǎn)品上。終端只是冰山露出水面的一小部分。水面之下龐大的根基才是決定因素。

　　2013年，我們用了八個(gè)月的時(shí)間，跟市局一起聯(lián)合做了現(xiàn)制現(xiàn)售的新榨果汁類的一套標(biāo)準(zhǔn)，這是國內(nèi)首套針對(duì)此類產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)。

　　我們做到四個(gè)點(diǎn)的追溯：首先是鮮橙本身。為了在上�？梢韵蛏献匪荩�達(dá)到一個(gè)食品安全等級(jí)，我們建立了一個(gè)大的自動(dòng)化包裝廠。從清洗、分揀、打二維碼...全部由加工廠在做;在這之后的橙子被全程封閉、獨(dú)立包裝，由第三方承運(yùn);并且在24小時(shí)到48小時(shí)之內(nèi)運(yùn)送我們所有網(wǎng)點(diǎn)，這叫做供應(yīng)鏈向前擊穿。

　　三、讓中國制造的橙汁走向全球

　　Q：這一杯橙汁怎么做到最好？

　　A：選擇最好的產(chǎn)區(qū)和橙子;橙汁做到極致：現(xiàn)榨、不存在任何冷鏈或防腐劑;機(jī)器占地1㎡：從空間和時(shí)間上不斷接近消費(fèi)者。

　　Q：做中國自己的東西，用一杯橙汁征服老外。

　　A：中國人應(yīng)該做出自己的東西，最后做產(chǎn)業(yè)拉動(dòng)。我們2018年將在美國、歐洲、迪拜、韓國建立分部，我們希望通過中國為橙色產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，以中國的供應(yīng)鏈、模式創(chuàng)新，通過兩到三年成為遍布全球的品牌。

　　國外，有兩種中國產(chǎn)品銷量最好：青島啤酒、老干媽，在美國所有的華人超市里。但在主流超市里看到過嗎?巴黎幾大超市里多少中國產(chǎn)品?

　　沒有。為什么?因?yàn)樗麄冋瓶厮�有超市渠��。比如中國的海爾、格力在邊角，主柜看不到中國產(chǎn)品。所以天使之橙自建渠道，租一塊地方自己來做房東，放在機(jī)場里，放在商場里，就是告訴他們這是中國制造。

　　其實(shí)是初心。我回國就想做一個(gè)中國自己的東西。雖然說中間經(jīng)歷很多坎坷，現(xiàn)金流幾乎斷掉等各種各樣的問題，今天我們的初心沒有任何變化。既然回來了，就要做中國自己的東西。老外喜不喜歡，這一杯橙汁只要能夠征服你就可以了。